Altes Gewürzamt – Garam Masala

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Garam Masala, scharf – Ingo Holland

65g

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SKU: MT-55943-Fil01-30424

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Zutaten: Koriander, Kreuzkümmel, Pfeffer schwarz, Kurkuma, Piment, Chili, Pfeffer lang, Gewürznelken, Macis, Bockshornkleesaat, SENF braun, SELLERIE, Kalmuswurzel, Zimtrinde, Lorbeerblätter.

Die kräftig geröstete Gewürzmischung ist alles andere als mild. Die fantastische Komposition verfügt über eine tiefgängige Schärfe, die sehr gut zu Eintöpfen und Reisgerichten passt.

Tipp von den Hollands:

Reiben Sie Lachs oder Thunfisch sparsam mit Garam Masala ein und braten sie diesen anschließend sehr, sehr kurz an. Auch Coucous lässt sich herrlich mit Garam Masala aufpeppen – ein typischer Fall von Crossover.

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  • Shop Name: Möbel Schott
  • Verkäufer: MSchott
  • Adresse: Pestalozziallee 21
    97941 Tauberbischofsheim
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